¿A qué altura colgar la campana sobre la estufa eléctrica y la estufa de gas?

Durante la cocción, los olores deliciosos no solo se extienden por la cocina y mucho más allá, sino que también comen muebles, paredes, etc. Como resultado, muchas amas de casa se quejan de que tienen un olor a cocina en todas partes de sus hogares. Además, cerca de la estufa, las mesas y los gabinetes suelen estar cubiertos con una capa de grasa, que también se forma durante la cocción. Una buena campana de cocina ayudará a solucionar el problema. Pero no todos saben a qué altura colgar la campana para que realice sus funciones de la manera más eficiente posible, pero al mismo tiempo no interfiera con el cocinero.

Tipos de capucha

Tipos de dispositivos de escape
Tipos de dispositivos de escape

En primer lugar, debe decidir qué tipo de dispositivo funcionará en la cocina. La calidad de la ventilación del aire depende de esto.

Filtración. Las campanas más simples y económicas no requieren una conexión a un conducto de ventilación o una tubería que se extienda al exterior, fuera de la ventana. Pasan el aire a través de los filtros y lo devuelven a la habitación. Este principio de funcionamiento se llama recirculación. Son bastante efectivos para volúmenes de cocción pequeños, pero si la estufa se usa regularmente y durante mucho tiempo, la campana del filtro no podrá proporcionar una purificación de aire de alta calidad, ya que tiene una baja eficiencia. Por otro lado, son estas campanas las más fáciles de instalar, no requieren condiciones especiales de conexión. Además, la mayoría de las soluciones de diseño tienen estos modelos. Otro plus indiscutible es el silencio durante el trabajo.

Todas las demás especies se muestran en el exterior o conectadas al conducto de ventilación. Dependiendo del método de instalación, se dividen en domo, empotrado y plano. Las tuberías que no son estéticamente agradables suelen estar ocultas detrás de los gabinetes, en algunos casos, pueden estar completamente ocultas. Estas campanas tienen más potencia y tratan de manera más eficiente la suciedad y los olores. Sin embargo, para la instalación, deberá llamar a instaladores profesionales.

¿A qué altura debe estar el capó?

Altura sobre losa
Altura sobre losa

Las instrucciones no siempre indican a qué altura colgar el capó. Esto simplifica la tarea hasta cierto punto, ya que ofrece más opciones para elegir. Por otro lado, la gente suele colgar el capó de forma incorrecta: demasiado alto o demasiado bajo. En el primer caso, la eficiencia del dispositivo disminuye, en el segundo, simplemente es inconveniente cocinar. Por lo tanto, hay algunas pautas a tener en cuenta al colocar la campana. Normalmente, se proporciona un rango de valores óptimos. Además, según las características de la habitación y las consideraciones de su propia conveniencia, se toma una decisión sobre la altura final de la colocación de la campana.

Los patrones de colocación dependen de las características del propio dispositivo, su tipo, así como del tipo de placa. Por lo tanto, la altura de la campana sobre la estufa de gas debe estar dentro de los 75-85 cm, mientras que la distancia a la estufa eléctrica es menos de 10 cm, solo 65-75 cm.

Si la campana tiene una forma inclinada, entonces la distancia entre el dispositivo y la encimera se calcula a lo largo del borde inferior. En este caso, la distancia a la estufa de gas será de 55 a 65 cm, y por encima de la eléctrica, de 35 a 45 cm. También se permite una mayor variación de altura. Dentro de otros 10 cm de los rangos indicados.

La altura de instalación de la campana sobre la encimera es la misma que sobre la estufa eléctrica.

¿Por qué es tan importante colocar la campana correctamente?

Sin embargo, la máxima aproximación aún no garantiza la máxima eficiencia del dispositivo.Sin embargo, la distancia de la estufa a la campana es uno de los parámetros clave que afectan la productividad del dispositivo, así como la seguridad de funcionamiento.

Entonces, si se coloca demasiado alto, la eficiencia de la campana disminuirá varias veces. El vapor se disipará antes de que alcance la altura requerida, por lo tanto, parte del mismo se dispersará por la cocina y por todo el apartamento.

Si el capó está demasiado cerca, existe una alta probabilidad de incendio, ya que la grasa y el polvo se acumulan en el capó. Se encienden rápida y fácilmente. Para que aparezca un fuego, se calientan lo suficiente. Luego, la llama se propaga rápidamente a través de gabinetes, encimeras, etc. Y si hay un fuego abierto debajo, como una estufa de gas, entonces la campana puede encenderse instantáneamente.

Además, colocarlo a baja altura interferirá con la cocción, el cocinero tendrá que inclinarse fuertemente para ver qué se está cocinando. Por tanto, será un inconveniente.

Colocación del encaje

Otro punto importante es la correcta colocación de la toma, ya que de esto depende la seguridad y comodidad de uso de la campana. Como regla general, el enchufe se instala a una altura de 2 a 2,5 m del suelo. Se aleja ligeramente del centro del dispositivo (20-30 cm) para que el conducto de aire no lo cubra. Es bueno si hay una pequeña distancia entre ellos. Es recomendable asegurarse de que la ubicación de la toma le permita desconectar el dispositivo de la red en cualquier momento. Este es uno de los requisitos de seguridad contra incendios.

Instalación

Instalación del dispositivo de escape
Instalación del dispositivo de escape

En la mayoría de los casos, puede arreglar el capó usted mismo. Todo el procedimiento lleva una media de 1,5 horas. Pero incluso en el peor de los casos, no más de 2 horas. El trabajo de instalación se realiza en varias etapas:

  1. Primero, se lleva a cabo el trabajo preparatorio: eliminan todo lo innecesario de la pared, limpian el conducto de ventilación, etc.
  2. Luego, la campana se aplica a la pared y se marca el lugar de fijación;
  3. Los agujeros se perforan con un perforador para unir tacos y se adjunta una capucha. Es importante asegurarse de que esté colocado de manera uniforme;
  4. La corrugación está unida a la campana (puede fortalecer las juntas con un sellador) y extenderse hasta el conducto de ventilación;
  5. El otro extremo de la ondulación se introduce en el eje lo más profundo posible. Allí también se fija con un sellador o espuma de poliuretano. Sin embargo, si se planean trabajos de construcción adicionales en la cocina, es mejor no hacer esto para que sea posible mover la campana y la corrugación;
  6. Se instala una capa especial en la parte superior de la corrugación, lo que le da un aspecto completo a toda la estructura. Como regla general, también debe fijarse con tornillos, tornillos o tacos.

Cuidado del capó

Campana
Campana

No importa lo caro y moderno que sea el equipo adquirido, hay que cuidarlo. Esto evitará la ocurrencia de situaciones de riesgo de incendio, así como extenderá la vida útil del dispositivo.

En primer lugar, es necesario cambiar o lavar regularmente los filtros y las trampas de grasa. La calidad de la purificación del aire depende de ellos. El caso es que con el tiempo se obstruyen y dejan pasar el aire peor. Además, la grasa es un material inflamable que se enciende incluso cuando se calienta. Detener un incendio de este tipo es muy difícil.

Es recomendable abastecerse de filtros con anticipación, esto simplificará y acelerará el proceso de reemplazo.

También es necesario controlar la apariencia de la capucha, de lo contrario, se volverá fea, manchada, etc.

Por lo tanto, el dispositivo se puede instalar de forma independiente, pero debe seguir algunas reglas y regulaciones de seguridad. No se olvide de un parámetro como la altura de instalación. Es ella quien determina la calidad de todo el sistema, así como la seguridad del uso del dispositivo.

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