La cucina deve essere mantenuta pulita e con un'umidità ottimale, e non devono esserci odori indesiderati. La cappa d'aria affronta con successo la soluzione di tali problemi: un dispositivo che rimuove gli aromi indesiderati, l'umidità, essendo allo stesso tempo un elemento attraente dell'interno.
Il dispositivo cappa e il suo principio di funzionamento
Il principio di funzionamento di una cappa da cucina è simile a quello di un aspirapolvere. La ventola rotante all'interno del dispositivo aspira aria, a causa della quale si crea una zona di pressione ridotta davanti al case. I flussi d'aria si precipitano verso di esso, raccogliendo sulla loro strada vapori, polvere e masse spese nel processo di respirazione delle persone. Poiché le cappe si trovano direttamente sopra la stufa, ricevono i prodotti della combustione, l'evaporazione e le secrezioni grasse. Se il cibo brucia, gli elettrodomestici assorbiranno il fumo, impedendo che si diffonda nell'appartamento.
La cappa è disposta in modo semplice, ma funzionale:
- Alloggio. Serve per ospitare parti e meccanismi. Disponibile in una varietà di colori e dimensioni. In acciaio inox, plastica o ferro smaltato nero.
- Filtro di ingresso. È una griglia densa situata dietro il pannello anteriore o inferiore. Progettato per intrappolare grasso e fuliggine.
- Motore elettrico. Serve per la rotazione dell'elica, è realizzato in un involucro sigillato che impedisce l'ingresso di umidità. Alcuni produttori utilizzano due motori a bassa potenza che fanno meno rumore.
- Fan. Oggi vengono installati più spesso prodotti a tamburo, che sono più efficienti di quelli assiali.
- Illuminazione. È composto da lampade a 220 V o schede LED da 12 V alimentate da uno stabilizzatore. Progettato per illuminare il piano cottura.
- Condotto dell'aria. Sono un tubo che rimuove l'inquinamento alla strada o al pozzo comune di un condominio. Nei dispositivi a ricircolo non sono presenti condotti d'aria, l'aria viene fatta passare attraverso filtri meccanici posti nella parte superiore della cassa.
La rete commerciale offre una vasta gamma di elettrodomestici. Per prendere la decisione giusta, dovresti studiare le caratteristiche del prodotto, nonché i processi che si verificano quando la cappa funziona.
Varietà di dispositivi di scarico
I produttori producono elettrodomestici da cucina in vari modi in termini di design, dimensioni, aspetto e posizionamento.
In base al principio di funzionamento, i dispositivi sono suddivisi nei seguenti tipi:
- fluente. Lo sporco aspirato viene immesso nel sistema di ventilazione generale o tramite un canale separato viene scaricato all'esterno attraverso un foro nel muro.
- Ricircolo. L'aria viene convogliata attraverso i filtri e restituita alla stanza.
In base al tipo di installazione, i prodotti si suddividono nelle seguenti categorie:
- incernierato. Sono appesi al muro direttamente sopra la stufa. Hanno un pannello inferiore orizzontale.
- Incorporato. A seconda del modello, vengono fissati su un ripiano sopra la stufa o accanto al piano cottura.
- Sospeso. Installati a soffitto, i condotti dell'aria possono essere mascherati con sistemi sospesi o in tensione.
In base alla progettazione, le cappe sono suddivise nei seguenti tipi:
- Liscio. Sono una struttura rettangolare parallela al pavimento.
- Inclinato. Il filtro è inclinato e può essere aperto aprendo il coperchio decorativo anteriore.
- Cupola.Sono i più potenti, poiché motori e ventole di grandi dimensioni possono essere installati in un case di grandi dimensioni.
- A forma di T. Appartengono alla categoria dei prodotti da appendere. Installato sopra il piano di lavoro al centro della cucina (tipo ad isola).
I produttori producono prodotti, il cui corpo ha una lucentezza in acciaio naturale, verniciato in bianco, marrone o nero. Ci sono modelli rifiniti con motivi, ornamenti e dipinti.
Istruzioni per l'uso della cappa
Puoi utilizzare la cappa in cucina senza limiti di età o altri criteri. Il dispositivo è completamente sicuro e affidabile sotto tutti gli aspetti. Con robuste staffe di montaggio, il prodotto può sostenere il peso di un bambino o di un animale domestico di grandi dimensioni.
Regole per l'utilizzo dei dispositivi:
- Non avvitare il cavo al montante del gas poiché l'induzione può causare incendi.
- Utilizzare l'apparecchiatura solo con filtri collegati o con condotti dell'aria sfiatati.
- L'abilitazione delle modalità motore è graduale, a partire da "1". L'introduzione del tiraggio massimo può causare un effetto di riflusso nella stanza.
- Pulizia regolare del filtro grosso o sostituzione dei filtri in uscita nei dispositivi a ricircolo.
- Rimozione dei condotti di ventilazione solo nei pozzi destinati a questo. Quando il tiraggio cambia, i prodotti della combustione possono entrare nelle stanze adiacenti.
Quando si lava il dispositivo, si sostituiscono filtri o lampade, scollegarlo dalla rete. Non si può escludere la possibilità di scosse elettriche.
Regole di installazione
Quando si installa la cappa, è necessario osservare le seguenti regole:
- affidabilità degli elementi di fissaggio - 2-3 volte superiore ai parametri calcolati del peso dei dispositivi;
- distanza dal lavandino - almeno 50 cm;
- altezza sopra la stufa - 70 cm da elettrico e 80 cm da gas;
- presa separata per scollegare il dispositivo per la manutenzione;
- orizzontalità necessaria per il corretto funzionamento del motore;
- corrispondenza della sezione del condotto dell'aria al tubo di scarico e della sua potenza.
È necessario costruire apparecchiature tenendo conto della resistenza dell'armadio, che viene utilizzato come struttura di supporto.
Vantaggi e svantaggi delle cappe da cucina
Vantaggi dell'installazione e dell'utilizzo di una cappa aspirante:
- eliminazione degli odori indesiderati;
- rimozione di umidità, grasso e fumo;
- prevenzione delle esalazioni da fumi su mobili, pareti e soffitti:
- riducendo il rischio di avvelenamento da gas in caso di malfunzionamento della caldaia di riscaldamento autonomo.
Svantaggi della decisione di utilizzare una cappa in cucina:
- costi di acquisto e installazione dell'attrezzatura;
- sostituzione regolare del filtro;
- rumore piuttosto forte durante il funzionamento;
- tempo e fatica per la pulizia, il lavaggio e la sostituzione dei materiali di consumo.
La cappa è una parte importante del sistema di ventilazione della casa, senza la quale è impossibile raggiungere un normale livello di standard sanitari.
Principali criteri di selezione
Quando si sceglie una cappa in cucina, è necessario concentrarsi su alcuni criteri che influiscono sul livello di comfort nel vivere in un appartamento o in una casa:
- potenza e prestazioni;
- il grado di purificazione dell'aria;
- il principio del prodotto;
- il costo del dispositivo e della sua manutenzione;
- design;
- produttore;
- sicurezza.
Dopo aver valutato e analizzato le informazioni, puoi prendere una decisione e fare acquisti nei punti vendita certificati.
