O cheiro da comida é bom na cozinha. A aconchegante sala de estar cheira a flores, perfume, mas não a batatas fritas. Os exaustores podem perfeitamente reter calor, vapor e fumaça, ou queimar eletricidade de graça.
Todos os exaustores estão divididos em duas categorias: com conexão a um duto de ventilação e independentes. Um capô bem escolhido, conectado corretamente ao duto de ventilação, não decepcionará os proprietários.
Tipos de exaustores de cozinha
Os seguintes tipos de exaustores são diferenciados para instalação:
- articulado (padrão e plano) - montado sob uma prateleira ou armário de parede acima do fogão;
- embutido - são embutidos no corpo do gabinete ou em uma caixa decorativa especialmente construída;
- muro - eles são pendurados diretamente na parede, diferem em uma variedade de designs;
- canto - para instalação no canto da cozinha;
- insular - são pendurados no teto acima da "ilha" da cozinha.
Funcionalidade das coifas de ventilação
Modos de operação do capô:
- Fluxo de saída... Exaustor com saída para ventilação de todo o volume de ar de exaustão. Ele se conecta a um duto de ventilação ou leva o ar para fora através de um orifício especial na parede. Ar quente e úmido e aromas indesejados são retirados do apartamento, garantindo um efeito de 100%.
- Filtração... São coifas sem conexão de ventilação. O ar carregado de vapores e aromas da cozinha entra no filtro e, purificado, é enviado de volta. Os filtros estão localizados dentro da caixa, eles precisam ser trocados ou lavados periodicamente.
O modo de filtração ou recirculação simplifica muito a instalação. Você não precisa decidir como colocar o exaustor na ventilação. Ao mesmo tempo, o desempenho do equipamento diminui significativamente.
A filtração de uma coifa para uma cozinha com saída é feita com filtro de inverno sintético, carbono, papel, não tecido, acrílico ou metal.
Um filtro de carbono espesso reduz a potência do motor.
As regras para a instalação do exaustor sem ventilação na ventilação, bem como a forma de conectar corretamente o exaustor à ventilação, leia abaixo.
Capacidade de extração
Este indicador afeta principalmente a qualidade do tratamento do ar interno. A capacidade determina o volume de ar que passa em 1 hora.
De acordo com os requisitos sanitários da cozinha, é necessário fornecer uma troca de ar de 12 vezes.
Usamos a fórmula:
R x V x 12 x 1,3
Onde R - área da cozinha,1,3 - coeficiente de equalização,12 - a frequência da troca de ar,V - a altura da sala.
Escolha modelos com uma potência superior ao design em 10 - 15%.
Nível de ruído do capô
Em casas modernas, as cozinhas são adjacentes aos quartos e salas de estar, portanto, os níveis de ruído são muito importantes. O zumbido constante do capô causará dores de cabeça e fadiga.
Quanto mais potente for o capô, mais barulhento ele funciona. Mas os fabricantes responsáveis (por exemplo, BOCSH, Siemens, Samsung) conseguem um funcionamento bastante silencioso com desempenho impressionante devido ao formato especial das lâminas, a instalação de ventiladores duplos e isolamento acústico adicional.
Para referência, os níveis de ruído em salas diferentes, em decibéis:
- em uma sala silenciosa - 30;
- o sussurro de um homem - 35;
- os melhores capuzes ou música tranquila - 40;
- fala humana a uma distância de 2,5 e ruído de capa de qualidade média - 50.
Não compre um exaustor com nível de ruído acima de 50 decibéis.Ela vai incomodar os inquilinos do apartamento. Os melhores exaustores emitem um ruído de 44 decibéis e, na potência máxima, não mais do que 70.
Para reduzir o ruído tanto quanto possível, foram desenvolvidos modelos com motor externo. O motor é colocado na saída do duto de ar. Estes são exaustores de cozinha conectados à ventilação.
Opções adicionais
Iluminação. Esta função é fornecida à grande maioria dos exaustores de cozinha ligados à ventilação e autónomos. Existem modelos com alteração no brilho da luz, focalizando o feixe. Equipados com um sensor de movimento, eles acendem a luz quando a anfitriã se aproxima.
Painel de controle e display com tela sensível ao toque. Conveniente, mas você pode sobreviver. O visor mostra o modo de operação e o painel de toque é muito mais fácil de manter limpo do que botões mecânicos salientes ou controles deslizantes (controles deslizantes).
Regras de instalação do capô
Instalar e conectar um exaustor à ventilação requer o conhecimento de uma série de regras:
- o corpo está suspenso apenas em um nível, com cuidadosa observância da horizontal;
- a distância entre a placa eléctrica e o exaustor deve ser de 65 cm;
- a distância entre o fogão a gás e o exaustor não é superior a 75 cm;
- a curvatura da conduta para ligação do exaustor à ventilação não ultrapassa os 90 graus;
- quando o comprimento do duto for superior a 3 m, um segundo ventilador é instalado para manter a tração;
- ao trazer o exaustor para ventilação, é proibido bloquear a saída de ventilação na parede;
- são usados tubos da mesma seção, pois o ruído aerodinâmico aumenta com o estreitamento;
- se o exaustor for ventilado, é aconselhável instalar uma válvula de prevenção de refluxo.
Antes de conectar o exaustor à ventilação, leia as instruções do mesmo.
Conectando o capô ao riser de ventilação
Antes de conectar o exaustor à ventilação, preste atenção a todos os acessórios necessários. Para conectar um exaustor de cozinha com um respiradouro para ventilação, use uma corrugação ou dutos de ar de PVC arredondados e lisos com cotovelos. A segunda opção é preferível, pois cria menos resistência ao ar, a superfície interna lisa é mais fácil de limpar. O diâmetro do tubo não é inferior a 120 mm, é selecionado de acordo com a seção de saída do exaustor. O exaustor está equipado com um adaptador para a fixação da conduta de ar.
O duto de ar não deve ter mais do que 3 cotovelos, caso contrário, a eficiência do trabalho será significativamente reduzida.
Na maioria das vezes, para a correta conexão do exaustor à ventilação, é necessário esticar a caixa e fixar hermeticamente a extremidade do duto de ar no duto de ventilação.
A ligação do exaustor à ventilação não bloqueia o orifício de ventilação se for instalada uma grelha especial.
A vazão da ventilação geral é de 110 a 140 metros cúbicos de ar por hora. A capacidade de extração pode ser de 180 a 700 metros cúbicos por hora.
Antes de colocar o exaustor para ventilação, considere a possibilidade de conduzir o duto de ar para um orifício especialmente feito na parede. Caso contrário, o dispositivo operacional pode fazer com que a haste "vire". Um fenômeno particularmente perigoso em casas com aquecedores a gás, levando ao envenenamento por monóxido de carbono.
Os dutos de ar são vedados e uma válvula de retenção e uma tela são instaladas na saída.
Depois que o exaustor é ventilado, ele é conectado à rede elétrica. Requer uma tensão padrão de 220-240 V e uma frequência de 50 Hz. Às vezes, a tomada é aterrada para eliminar a possibilidade de um curto-circuito.
A principal tarefa ao instalar um exaustor sem conectar à ventilação é colocar e fornecer eletricidade corretamente.
O exaustor da cozinha com saída de ventilação poderá funcionar eficazmente quando a área do filtro for igual ou ligeiramente maior que a da placa.
De acordo com as normas, um teste de funcionamento do exaustor é realizado imediatamente após sua conexão à ventilação e à rede elétrica. E só depois de uma primeira ativação bem-sucedida, eles colocam uma capa protetora.
Um vídeo sobre como conectar o exaustor a um duto de ar comum sem perturbar a ventilação do apartamento:
