Durante o cozimento, cheiros de dar água na boca não só se espalham pela cozinha e muito mais além, mas também se alastram por peças de móveis, paredes, etc. Como resultado, muitas donas de casa reclamam que têm um cheiro de cozinha por toda parte em suas casas. Além disso, perto do fogão, as mesas e os armários costumam ser cobertos com um revestimento gorduroso, que também se forma durante o cozimento. Um bom exaustor ajudará a resolver o problema. Mas nem todo mundo sabe a que altura pendurar o exaustor para que execute suas funções da maneira mais eficiente possível, mas ao mesmo tempo não atrapalhe o cozinheiro.
Tipos de capuz
Em primeiro lugar, você precisa decidir que tipo de dispositivo funcionará na cozinha. A qualidade da ventilação do ar depende disso.
Filtrando. Os exaustores mais simples e baratos não requerem uma conexão a um duto de ventilação ou a um tubo executado fora, fora da janela. Eles passam o ar por filtros e o liberam de volta para a sala. Este princípio de funcionamento é denominado recirculação. São bastante eficazes para pequenos volumes de cozedura, mas se o fogão for utilizado com regularidade e por muito tempo, a coifa do filtro não será capaz de fornecer uma purificação do ar de alta qualidade, uma vez que tem um baixo rendimento. Por outro lado, são estas coifas que são mais fáceis de instalar, não requerem condições especiais de ligação. Além disso, a maioria das soluções de design tem exatamente esses modelos. Outra vantagem indiscutível é o silêncio durante o trabalho.
Todas as outras espécies são exibidas do lado de fora ou conectadas ao duto de ventilação. Dependendo do método de instalação, eles são divididos em cúpula, rebaixados e planos. Canos não esteticamente agradáveis geralmente ficam escondidos atrás de gabinetes; em alguns casos, podem estar completamente escondidos. Essas coifas têm mais potência, lidam com mais eficiência com sujeira e odores. No entanto, para a instalação, você terá que chamar instaladores profissionais.
A que altura o capô deve estar
As instruções nem sempre indicam a que altura pendurar o capô. Isso simplifica a tarefa até certo ponto, pois oferece mais opções de escolha. Por outro lado, as pessoas costumam pendurar o capô da maneira errada: muito alto ou muito baixo. No primeiro caso, a eficiência do aparelho diminui, no segundo, é simplesmente inconveniente cozinhar. Portanto, existem algumas orientações a serem consideradas ao colocar o capô. Normalmente, uma faixa de valores ótimos é fornecida. Além disso, com base nas características da sala e nas considerações de sua própria conveniência, é tomada uma decisão sobre a altura final da colocação do capô.
Os padrões de colocação dependem das características do próprio dispositivo, do seu tipo, bem como do tipo de placa. Portanto, a altura do exaustor acima do fogão a gás deve estar entre 75-85 cm, enquanto a distância do fogão elétrico é menor em 10 cm - apenas 65-75 cm.
Se o exaustor tiver uma forma inclinada, a distância entre o dispositivo e a placa é calculada ao longo do bordo inferior. Neste caso, a distância até o fogão a gás será de 55 - 65 cm, e acima do elétrico - 35-45 cm, sendo permitida uma maior variação de altura. Dentro de mais 10 cm das faixas indicadas.
A altura de instalação do exaustor por cima da placa é a mesma que por cima do fogão eléctrico.
Por que é tão importante colocar o exaustor corretamente?
Porém, a aproximação máxima ainda não garante a eficiência máxima do dispositivo.No entanto, a distância do recuperador ao exaustor é um dos parâmetros-chave que afetam a produtividade do aparelho, bem como a segurança de funcionamento.
Portanto, se for colocado muito alto, a eficiência do exaustor diminuirá várias vezes. O vapor se dissipará antes de atingir a altura necessária, portanto, parte dele se dispersará pela cozinha e por todo o apartamento.
Se o exaustor estiver muito próximo, existe uma grande probabilidade de incêndio, uma vez que gordura e poeira se acumulam no exaustor. Eles acendem rápida e facilmente. Para que apareça um fogo, eles esquentam o suficiente. Em seguida, a chama se espalha rapidamente por armários, bancadas, etc. E se houver uma fogueira lá embaixo, como um fogão a gás, o capô pode explodir instantaneamente.
Além disso, colocá-lo em uma altura baixa interfere com o cozimento, o cozinheiro terá que se curvar fortemente para ver o que está sendo cozido. Portanto, será inconveniente.
Colocação do soquete
Outro ponto importante é o correto posicionamento da tomada, pois disso depende a segurança e o conforto do uso do exaustor. Como regra, a tomada é instalada a uma altura de 2 a 2,5 m do chão. Ele é deslocado ligeiramente para fora do centro do dispositivo (em 20-30 cm) para que o duto de ar não o cubra. É bom se houver uma pequena distância entre eles. É aconselhável certificar-se de que a localização da tomada permite desconectar o dispositivo da rede a qualquer momento. Este é um dos requisitos de segurança contra incêndio.
Instalação
Na maioria dos casos, você mesmo pode consertar o capô. Todo o procedimento leva em média 1,5 horas. Mas mesmo com o pior cenário - não mais do que 2 horas. O trabalho de instalação é realizado em várias etapas:
- Primeiro, é feito o trabalho preparatório: removem tudo o que não é necessário da parede, limpam o duto de ventilação, etc .;
- Em seguida, o capuz é aplicado na parede e o local de fixação é marcado;
- Os furos são perfurados com um perfurador para prender as buchas e um capuz é anexado. É importante garantir que ele seja colocado uniformemente;
- A corrugação é fixada na coifa (você pode fortalecer as juntas com um selante) e se estende até o duto de ventilação;
- A outra extremidade da corrugação é inserida no poço o mais profundamente possível. Lá ele também é fixado com um selante ou espuma de poliuretano. No entanto, se forem planejadas obras adicionais na cozinha, é melhor não fazer isso para poder mover o capô e a ondulação;
- Uma sobreposição especial é instalada no topo da ondulação, o que dá uma aparência completa a toda a estrutura. Como regra, também deve ser fixada com parafusos, parafusos ou buchas.
Cuidado do capuz
Por mais caro e moderno que seja o equipamento adquirido, ele deve ser cuidado. Isso evitará a ocorrência de situações de risco de incêndio, bem como estenderá a vida útil do dispositivo.
Em primeiro lugar, é necessário trocar ou lavar regularmente os filtros e coletores de gordura. A qualidade da purificação do ar depende deles. O fato é que com o tempo eles ficam obstruídos e deixam o ar passar pior. Além disso, a gordura é um material inflamável que se inflama mesmo quando aquecido. Parar esse fogo é muito difícil.
É aconselhável fazer um estoque de filtros com antecedência, isso simplificará e agilizará o processo de substituição.
Também é necessário monitorar a aparência do capô, caso contrário ele ficará rapidamente feio, manchado, etc.
Portanto, o dispositivo pode ser instalado de forma independente, mas você precisa seguir algumas regras e regulamentos de segurança. Não se esqueça de um parâmetro como a altura de instalação. É ela quem determina a qualidade de todo o sistema, bem como a segurança de uso do aparelho.
