Capô sobre um fogão a gás: tipos, requisitos e procedimento de instalação

A necessidade de instalar uma coifa especial acima do fogão é explicada pelo desejo dos usuários de se livrar de odores estranhos e outros vapores gerados na cozinha durante o cozimento. Ao mesmo tempo, é possível garantir a eficiência necessária da purificação do ar na sala somente se certas regras e recomendações forem atendidas, determinadas pelas normas e padrões pertinentes. Neste artigo, iremos familiarizá-lo com os tipos existentes de estruturas de escapamento e considerar o procedimento para sua instalação usando um dos modelos mais comuns como exemplo.

Tipos de exaustores para cozinha

Atualmente, apresenta-se no mercado nacional de eletrodomésticos uma vasta gama de exaustores de cozinha, os quais, de acordo com a sua concepção, se dividem nos seguintes tipos:

• projeto suspenso, que é um dos mais convenientes na instalação e dispositivos de exaustão práticos, adequados para a maioria dos usuários comuns. Com todas as vantagens listadas, tal capa, no entanto, é caracterizada por desempenho insuficiente;
• um dispositivo de exaustão embutido nas paredes ou teto, proporcionando a eficiência necessária na remoção de odores e vapores de instalações de uma grande área;
• um exaustor em forma de cúpula, cujo efeito se estende não só ao recuperador, mas também às superfícies de trabalho da bancada que se encontram nas proximidades;
• o chamado exaustor "ilha", montado no centro da área da cozinha e proporcionando a troca de ar em todo o seu volume (inclusive acima do fogão a gás).

Elementos auxiliares (dutos de ar)

Como dutos de ar, através dos quais odores e vapores desagradáveis ​​são descarregados para a escotilha do duto de ventilação, são usados ​​dutos de ar especiais, feitos na forma de:

• tubo corrugado;
• caixa de metal rígida;
• Tubos de PVC com paredes lisas.

As vantagens dos tubos corrugados incluem sua flexibilidade e custo relativamente baixo. A desvantagem dessa versão econômica do duto é a necessidade de cuidados constantes durante a operação. A caixa de metal usada como duto de ar é mais conveniente na operação, mas exigirá despesas significativas do empreiteiro. A melhor opção é a utilização de um tubo de PVC, que além de ser fácil de instalar, não requer cuidados especiais. Ao contrário de outros dutos de ar, esse tubo é instalado estritamente acima do capô.

Requisitos de instalação do capô

O procedimento para a instalação de um exaustor será por nós considerado utilizando o exemplo de um sistema simples de dobradiças, cuja instalação envolve o cumprimento dos seguintes requisitos:

• as dimensões da abertura de aspiração devem corresponder ao tamanho do fogão a gás, o que garante a remoção mais eficiente do ar contaminado;
• a altura do exaustor acima da superfície da estufa não deve ser inferior a 50-60 cm (a distância ideal dos elementos de aquecimento é de cerca de 75-80 cm), o que proporciona condições de trabalho confortáveis. Se for colocado muito baixo, o espaço para trabalhar com o recuperador será limitado e o corpo do próprio aparelho poderá sobreaquecer;
• a capacidade do dispositivo de exaustão deve corresponder ao volume da sala de manutenção e fornecer renovação de ar na mesma pelo menos 10 vezes ao dia.Para calcular o valor exato deste indicador, é necessário determinar as dimensões principais da sala da cozinha, e então utilizar a seguinte fórmula: V = SxHx10x1,3, onde S e H são a área e a altura da sala servida, respectivamente , e 10 é o indicador mínimo da intensidade de troca de ar (1,3 - fator de correção);
• caso a sua casa não possua poço de ventilação separado com acesso à cozinha, recomenda-se a utilização de exaustor flow-through com capacidade variável, que funciona segundo o princípio da recirculação da massa de ar.

Observação! Conectar tais coifas a um duto de ventilação existente pode interromper a operação de todo o sistema de exaustão como um todo. Além disso, não é recomendado que os dispositivos de fluxo contínuo fiquem ligados na potência máxima (no modo de desempenho máximo) por muito tempo.

Procedimento de instalação do capô

A instalação de um exaustor acima de um fogão a gás envolve a implementação em fases de uma ampla gama de operações de trabalho da seguinte natureza:

• pendurar o capô do exaustor diretamente acima do fogão;
• instalação de dutos de derivação, garantindo sua conexão confiável com a coifa e a escotilha do poço de ventilação;
• fornecimento de energia elétrica necessária para o funcionamento do dispositivo de exaustão.

Importante! Ao preparar o local para a instalação de uma coifa tipo dobradiça, o principal é garantir que ela fique estritamente simetricamente acima do fogão a gás, pois mesmo o menor desvio do corpo para o lado reduz a eficiência do dispositivo em 10 - 20 %

A instalação direta da coifa no local de funcionamento é realizada na seguinte seqüência:

• primeiro, é feita uma marcação cuidadosa dos pontos de fixação, levando em consideração a localização dos elementos de suporte na parede posterior da caixa (para esse fim, é mais conveniente utilizar um gabarito pré-preparado);
• em seguida, de acordo com as marcações na parede, são feitos furos cuidadosos nos quais são inseridos os tarugos;
• a seguir, nas buchas com o auxílio de parafusos são fixados os suportes utilizados para a articulação do corpo;
• na fase final de instalação, resta pendurar o próprio exaustor nos suportes preparados (ver vídeo).

Observação! Durante um enforcamento de teste, é necessário verificar a orientação correta em vários planos, que é verificada com a ajuda de um nível de construção e pode ser corrigida alterando a posição dos suportes (seu design permite o ajuste dentro de uma pequena faixa e permite para pendurar o capuz de forma bastante confortável).

Instalação de duto de ar e conexão de alimentação

Ao instalar o duto de ar, recomendamos que você preste atenção aos seguintes detalhes importantes:

• os dutos de saída para um exaustor com dobradiças são recrutados em seções relativamente curtas e retas com um número mínimo de curvas, cujo raio deve ser escolhido o maior possível;
• quando mangueiras corrugadas são usadas como canal de descarga, o ângulo de sua curvatura não deve ser inferior a 90 graus;
• também não é recomendável estreitar a seção de saída do duto de ar, o que pode levar a um aumento do ruído de seu funcionamento;
• a escotilha do duto de ventilação, para a qual o duto de ar é fornecido, deve ser completamente limpa de todos os contaminantes acumulados durante sua operação.

Para o funcionamento do mecanismo de exaustão é necessária uma rede elétrica, cujo fornecimento deve ser previamente previsto. Como regra, os produtos desta classe são equipados com um cabo com plugue, para a conexão do qual deve ser utilizada uma tomada especialmente equipada com um contato de aterramento.

Importante! Para evitar aquecimento, tal tomada não deve ser localizada acima da área onde o exaustor está localizado.

Conclusão

Da nossa descrição conclui-se que não é nada difícil pendurar um exaustor sobre um fogão a gás, como se pode verificar ao assistir a qualquer vídeo do tema relevante publicado na rede.Com esses vídeos, você aprenderá como um exaustor de cozinha é montado acima do fogão, bem como sobre os métodos existentes de conectá-lo às comunicações existentes.