Bucătăria este una dintre camerele din casă care are nevoie de ventilație intensivă. Procesul de gătit este însoțit de eliberarea unei abundențe de umiditate și mirosuri. Distribuția acestora în apartament este nedorită, iar ventilația bucătăriei o poate împiedica.
Ventilația naturală a bucătăriei
Aerisirea este inclusă în proiectul oricărei case private. Cu toate acestea, ventilația naturală a bucătăriei nu satisface întotdeauna nevoile proprietarilor. Adesea, majoritatea mirosurilor și vaporilor din bucătărie nu sunt evacuate prin coșuri. Prin urmare, proprietarii instalează hote de bucătărie, uneori echipate cu filtre, uneori pur și simplu tragând aer în conducta de ventilație.
Aerisirea naturală a bucătăriei într-o casă privată este foarte benefică, deoarece nu necesită investiții suplimentare. Dar o tracțiune bună este asigurată la un anumit raport al temperaturilor aerului în casă și în exterior. Schimbările în direcția sau viteza vântului, temperaturile conduc la o încălcare a tracțiunii. Vara, ventilația naturală nu funcționează foarte eficient, deoarece practic nu există diferențe de temperatură în interior și exterior. Prin urmare, ferestrele deschise sunt adesea folosite ca aerisire pentru bucătărie într-o casă privată vara.
Aerisirea forțată a bucătăriei
Cea mai simplă opțiune pentru ventilația forțată a bucătăriei din casă este o hota de bucătărie, care direcționează aerul din bucătărie direct spre stradă. Această opțiune nu este rea, deoarece hota este instalată direct deasupra plitei. Atunci când îl atașați, este important să urmați recomandările producătorului. O glugă setată prea sus nu va face față lucrului. Distanța optimă de la aragazul cu gaz este de 60 - 80 cm, iar cea electrică este de 50 - 70 cm.
Hote sunt produse prin filtrare și tip de evacuare. Primul trece aer doar prin sistemul de filtrare și îl dă înapoi. Filtrul trebuie schimbat sau curățat cel puțin o dată la 6 luni (în funcție de tipul acestuia).
Sistemul de evacuare este de fapt un ventilator de evacuare cu un canal. La instalarea coșului de fum, trebuie luate în considerare următoarele caracteristici:
- Numărul de coturi de țevi trebuie să fie minim;
- Cu cât conducta este mai scurtă, cu atât mai bine;
- Unghiul nu trebuie să fie mai clar decât 90 de grade;
- Tuburile ondulate sunt cea mai proastă opțiune, deoarece coastele interne afectează mișcarea fluxului de aer.
Sisteme de alimentare și evacuare a aerului pentru bucătărie
Acest tip de ventilație din bucătărie în casă nu numai că atrage aerul, ci îl înlocuiește și cu aerul filtrat de pe stradă. Contra sistemului: instalare greoaie a două conducte de aer și ventilator, cost ridicat.
