Počas varenia sa vône, ktoré sa šíria z úst, šíria nielen po celej kuchyni, ale aj ďalej, ale tiež sa jedia po kusoch nábytku, stenách atď. Mnoho gazdiniek sa preto sťažuje, že všade v ich domácnostiach cítiť kuchynský zápach. V blízkosti sporákov sú stoly a skrinky zvyčajne pokryté mastným povlakom, ktorý sa vytvára aj počas varenia. Dobrý kuchynský digestor pomôže vyriešiť problém. Ale nie každý vie, v akej výške zavesiť kapotu, aby vykonávala svoje funkcie čo najefektívnejšie, ale zároveň nezasahovala do kuchára.
Typy kapucne
Najskôr sa musíte rozhodnúť, aký typ zariadenia bude v kuchyni fungovať. Od toho závisí kvalita vetrania.
Filtrovanie. Najjednoduchšie a najlacnejšie kukly nevyžadujú pripojenie k ventilačnej šachte alebo potrubiu vedenému vonku, mimo okna. Prechádzajú vzduchom cez filtre a uvoľňujú ho späť do miestnosti. Tento princíp činnosti sa nazýva recirkulácia. Sú dosť účinné pre malé objemy varenia, ale ak sa kachle používajú pravidelne a dlho, potom filtračný odsávač nebude schopný zabezpečiť vysokokvalitné čistenie vzduchu, pretože má nízku účinnosť. Na druhej strane sú to tieto kukly, ktoré sa inštalujú najľahšie, nevyžadujú špeciálne podmienky pripojenia. Väčšina dizajnových riešení má práve také modely. Ďalším nespochybniteľným plusom je ticho počas práce.
Všetky ostatné druhy sú zobrazené buď vonku, alebo sú spojené s ventilačnou šachtou. Podľa spôsobu inštalácie sú rozdelené na kupoly, zapustené a ploché. Nie esteticky príjemné rúrky sa zvyčajne skrývajú za skrinkami, v niektorých prípadoch sa dajú úplne skryť. Takéto kukly majú väčší výkon, efektívnejšie si poradia s nečistotami a pachmi. Pre inštaláciu však budete musieť zavolať profesionálnych inštalatérov.
V akej výške by mala byť kapucňa
Pokyny nie vždy naznačujú, v akej výške je možné kapotu zavesiť. To do istej miery úlohu zjednodušuje, pretože poskytuje viac možností výberu. Na druhej strane ľudia často vešia kapotu nesprávnym spôsobom: príliš vysoko alebo príliš nízko. V prvom prípade klesá účinnosť zariadenia, v druhom je varenie jednoducho nepohodlné. Pri umiestňovaní odsávača pár je preto potrebné zohľadniť určité pokyny. Spravidla je uvedený rozsah optimálnych hodnôt. Ďalej sa na základe charakteristík miestnosti a zváženia jej vlastného pohodlia rozhodne o konečnej výške umiestnenia kapoty.
Vzory umiestnenia závisia od charakteristík samotného zariadenia, jeho typu, ako aj od typu štítku. Takže výška digestora nad plynovým sporákom by mala byť v rozmedzí 75-85 cm, zatiaľ čo vzdialenosť k elektrickému sporáku je menšia o 10 cm - iba 65-75 cm.
Ak má digestor sklonený tvar, potom sa vzdialenosť medzi zariadením a varnou doskou počíta pozdĺž spodného okraja. V takom prípade bude vzdialenosť k plynovému sporáku 55 - 65 cm a nad elektrickým - 35 - 45 cm. Je tiež prípustná väčšia zmena výšky. Do ďalších 10 cm od uvedených rozsahov.
Inštalačná výška odsávača pár nad varnou doskou je rovnaká ako nad elektrickým sporákom.
Prečo je také dôležité správne umiestniť kuklu?
Maximálna aproximácia však stále nezaručuje maximálnu účinnosť zariadenia.Napriek tomu je vzdialenosť od sporáka k digestoru jedným z kľúčových parametrov ovplyvňujúcich produktivitu zariadenia, ako aj bezpečnosť prevádzky.
Ak je teda umiestnený príliš vysoko, potom sa účinnosť kukly niekoľkokrát zníži. Para sa rozptýli skôr, ako stúpne do požadovanej výšky, preto sa časť z nej rozptýli po kuchyni a po celom byte.
Ak je kukla príliš blízko, existuje vysoká pravdepodobnosť požiaru, pretože sa na kukle hromadí tuk a prach. Rozsvietia sa rýchlo a ľahko. Aby vznikol oheň, dostatočne sa zahrejú. Potom sa plameň rýchlo šíri po skriniach, doskách atď. A ak je dole otvorený oheň, ako napríklad plynový sporák, môže kukla okamžite vzplanúť.
Ak ho umiestnite do nízkej výšky, bude to prekážať vareniu, kuchár sa bude musieť silne ohnúť, aby videl, čo sa varí. Preto to bude nepríjemné.
Umiestnenie zásuvky
Ďalším dôležitým bodom je správne umiestnenie zásuvky, pretože od toho závisí bezpečnosť a pohodlie používania kukly. Spravidla je zásuvka inštalovaná vo výške 2 až 2,5 m od podlahy. Je posunutý mierne od stredu prístroja (o 20 - 30 cm), aby ho vzduchové potrubie nezakrývalo. Je dobré, ak je medzi nimi malá vzdialenosť. Odporúča sa ubezpečiť sa, že umiestnenie zásuvky umožňuje kedykoľvek odpojiť zariadenie od siete. Toto je jedna z požiadaviek požiarnej bezpečnosti.
Inštalácia
Vo väčšine prípadov môžete kapotu opraviť sami. Celý postup trvá v priemere 1,5 hodiny. Ale aj v najhoršom prípade - nie viac ako 2 hodiny. Inštalačné práce prebiehajú v niekoľkých fázach:
- Najskôr sa vykonajú prípravné práce: odstránia zo steny všetko nepotrebné, vyčistia ventilačnú šachtu atď .;
- Potom sa kapucňa aplikuje na stenu a miesto pripevnenia je označené;
- Otvory sú vyvŕtané perforátorom na pripevnenie hmoždiniek a je pripevnená kapota. Je dôležité zabezpečiť rovnomerné umiestnenie;
- Vlnenie je pripevnené k kapucni (kĺby môžete spevniť tmelom) a siaha po vetraciu šachtu;
- Druhý koniec zvlnenia je vedený do šachty čo najhlbšie. Tam je tiež zafixovaná tmelom alebo polyuretánovou penou. Ak sa však v kuchyni plánujú ďalšie stavebné práce, je lepšie to nerobiť, aby ste mohli posúvať kapotu a zvlnenie;
- Na zvlnenie je inštalované špeciálne prekrytie, ktoré dáva úplný vzhľad celej konštrukcii. Spravidla je tiež potrebné upevniť pomocou skrutiek, skrutiek alebo hmoždiniek.
Starostlivosť o kapucňu
Bez ohľadu na to, aké drahé a moderné je získané vybavenie, je potrebné sa oň starať. Tým sa zabráni vzniku požiaru nebezpečných situácií a predĺži sa životnosť zariadenia.
Najskôr je potrebné pravidelne vymieňať alebo umývať filtre a lapače tukov. Od nich závisí kvalita čistenia vzduchu. Pravda je, že sa časom upchajú a nechajú horšie prechádzať vzduch. Tuk je tiež horľavý materiál, ktorý sa vznieti aj pri zahriatí. Zastavenie takéhoto ohňa je veľmi ťažké.
Je vhodné zásobiť sa vopred filtrami, čo zjednoduší a urýchli proces ich výmeny.
Je tiež potrebné sledovať vzhľad kapucne, inak sa rýchlo stane škaredou, zafarbenou atď.
Zariadenie teda možno inštalovať nezávisle, musíte však dodržiavať niektoré bezpečnostné pravidlá a predpisy. Nezabudnite na taký parameter, ako je výška inštalácie. Je to ona, ktorá určuje kvalitu celého systému, ako aj bezpečnosť používania zariadenia.
