Každodennú prípravu rôznych jedál určite sprevádza vznik najrôznejších pachov, ktoré ak sa rozšíria po celom dome, spôsobia určité nepríjemnosti. Kuchynské kukly sa s takýmito problémami vyrovnávajú dobre.
Takéto zariadenia zachytávajú vzduch nad sporákom a rýchlo ho pomocou ventilačného systému odstraňujú spolu s rôznymi pachmi z bytu. Najdôležitejším prvkom každej modernej kapoty je tukový filter, bez ktorého by motor zariadenia rýchlo zlyhal.
Princíp činnosti a zariadenie filtrov pre odsávače pár
- odstránenie vzduchu spolu s pachmi;
- recirkulácia vzduchu.
Zvážme tieto režimy prevádzky podrobnejšie.
Prvý režim predpokladá prítomnosť ventilačnej šachty. Zároveň sú k digestoru pripojené potrubia, ktoré odvádzajú vzduch z kuchyne. Motor zariadenia svojou prácou vytvára prievan, vďaka ktorému sa tuk a produkty spaľovania rýchlo a efektívne odvádzajú do ventilačnej šachty.
V tomto prípade vznikajú tlakové straty, v dôsledku ktorých sa do miestnosti dostáva nový vzduch. Starý vzduch je odstránený a nový vzduch vstupuje z jedného vetracieho potrubia, takže je ťažké ho nazvať čistým, ale prinajmenšom neobsahuje nepríjemný zápach. Digestory pracujúce v podobnom režime sú prietokové.
Zariadenia pracujúce v režime recirkulácie sú dizajnovo zložitejšie. Z kuchyne sa nasáva vzduch s pachmi a mastnotou do odsávača pár, kde sa najskôr čistí tukovým filtrom a potom uhlíkovým filtrom. Potom sa vzduch vyčistený od zápachu a rôznych častíc vráti späť do kuchyne.
Je zrejmé, že nevýhodou takéhoto zariadenia je nedostatok čerstvého vzduchu. Výhodou tohto typu kukly je ľahká inštalácia, ako aj absencia rôznych potrubí, ktoré odvádzajú vzduch. Preto takúto kuklu stačí nainštalovať nad pracovnú plochu kachlí a vôbec nezáleží na tom, v akej vzdialenosti od ventilačného otvoru bude umiestnená.
Tukový filter pre kuklu sa používa v každom modeli tohto čistiaceho zariadenia bez ohľadu na jeho prevádzkový režim. Takýto prvok čistí vzduch od tukových častíc tak, aby nezakrýval pohyblivé časti motora a všetky vnútorné povrchy zariadenia.
Jednorazové filtre
Filtre v odsávači pár môžu byť jednorazové alebo opakovane použiteľné. Je zrejmé, že druhý typ je kvalitnejší, ale s prvým sa tiež stretávame pomerne často.
Niektoré syntetické materiály sa používajú na výrobu jednorazových čistiacich zariadení:
- syntetické zimovisko;
- netkaný materiál;
- akryl a niektoré ďalšie.
Vzhľadovo tieto tukové filtre pripomínajú malý tenký koberec. Spravidla sa používajú v rozpočtových modeloch zavesených odsávačov pár inštalovaných na kuchynskej skrinke. Volajú sa ploché.
Vymeňte syntetické filtre hneď, ako sa znečistia. Niektorým ženám v domácnosti sa dokonca darí takéto zariadenia umývať ich opätovným použitím. Neodporúča sa to robiť, pretože nebude možné vrátiť počiatočné čistiace vlastnosti syntetiky a pri každom ďalšom použití bude čistenie vzduchu pomocou filtra menej účinné.
Opakovane použiteľné filtre
Opakovane použiteľné odsávacie tukové filtre sa používajú po celú dobu životnosti tohto domáceho spotrebiča. Takéto čistiace zariadenia sú inštalované v zariadeniach strednej a vysokej cenovej kategórie.
Tento typ filtra je vyrobený z kovu; v prevádzke sú odolnejšie a spoľahlivejšie v porovnaní s jednorazovými modelmi. Nie je vôbec potrebné ich vymieňať, ale je dôležité filter pravidelne vyberať a čistiť.
Opakovane použiteľné filtre sú zvyčajne hliníkové a vyzerajú ako kazeta. Konštrukčne sa skladá z rámu vyrobeného z kovu a filtračného prvku, ktorý sa používa ako veľa vrstiev fólie - perforovanej alebo sieťovanej. V tomto prípade môže byť perforácia asymetrická alebo symetrická.
Filter voľne prechádza vzduchovými prúdmi cez seba, ale tukové častice sa usadzujú na jeho povrchu. Opakovane použiteľné čistiace prvky sú najčastejšie vyrobené z hliníkovej fólie alebo sieťoviny, niekedy sa však nájdu aj modely z pozinkovanej ocele alebo nehrdzavejúcej ocele.
Často ale nájdete aj čistiace prvky z niektorých iných materiálov. Napríklad výrobky značky Elica sa často vyrábajú z eloxovaného hliníka. Povrch tohto materiálu je veľmi tenká kovová vrstva, ktorá zabraňuje oxidácii.
Výrobky spoločnosti Elikor dokonale zachytávajú tukové častice vo vzduchu v kuchyni po ich dovarení, a to vďaka päťvrstvovému filtru z rovnakého druhu hliníka. Napriek tak veľkému počtu vrstiev prechádzajú prúdenie vzduchu prvkom čo najslobodnejšie.
Zariadenia strednej a vysokej cenovej kategórie sú vo väčšine prípadov vybavené nie jednou veľkou, ale 2 - 3 malými kazetami, čo umožňuje ich ľahké a rýchle vybratie, umytie a opätovné vloženie na miesto.
Poloprofesionálne filtre
Novinkou na trhu sú opakovane použiteľné filtre kukiel na báze nehrdzavejúcej ocele. Takéto prvky sa udržiavajú ľahšie ako hliníkové modely. Okrem toho sú odolnejšie a vynikajúco čistia vzduch.
Medzi takýmito novinkami si zaslúžia pozornosť výrobky značky Elica, čo je sada buniek umiestnených asymetricky. Vzduch sa pohybuje cez tieto bunky ako labyrint, čo prispieva k zadržaniu maximálneho množstva tukových častíc vo filtri.
Starostlivosť o tukový filter
Ako bolo uvedené, tukové filtre nie je potrebné vymieňať, ale je dôležité ich pravidelne čistiť. Toto sa deje nasledovne:
- Filter je odstránený z kukly.
- Čistiaci prvok je ponorený v bežnom roztoku čistiaceho prostriedku. Možno ho umývať aj v umývačke riadu, je však vhodné ho inštalovať zvisle.
- Pri ručnom umývaní používajte kefu a filter držte pod tlakom teplej vody.
- Kovové filtre vysušte pri izbovej teplote.
- Po úplnom vysušení sa čistiace zariadenie vráti na miesto a odsávač pár sa môže znova použiť podľa určenia.
Pri umývaní tukových filtrov sa neodporúča používať sódu bikarbónu, pretože to vedie k tvorbe hnedých škvŕn na kove. Pri umývaní v umývačke riadu nepoužívajte nastavenie vysokej teploty - môže to oxidovať a stmaviť hliník.
V prípade čistenia filtra umývačkou riadu sa to odporúča robiť raz za 2-3 mesiace, v prípade ručného umývania by sa čistenie malo vykonávať raz za mesiac.
Tukový filter je teda jednou z hlavných častí moderných odsávačov pár, ktorá chráni motor zariadenia pred kontamináciou.
