Hotte sur une cuisinière à gaz: types, exigences et procédure d'installation

La nécessité d'installer une hotte spéciale au-dessus du poêle s'explique par le désir des utilisateurs de se débarrasser des odeurs étrangères et autres vapeurs générées dans la cuisine pendant la cuisson. Dans le même temps, il est possible d'assurer l'efficacité requise de la purification de l'air dans une pièce uniquement si certaines règles et recommandations sont respectées, déterminées par les normes et standards pertinents. Dans cet article, nous vous présenterons les types de structures d'échappement existants et examinerons la procédure d'installation en utilisant l'un des modèles les plus courants à titre d'exemple.

Types de hottes pour la cuisine

Actuellement, une large gamme de hottes de cuisine est présentée sur le marché domestique des appareils électroménagers, qui, selon leur conception, sont divisées en les types suivants:

• conception suspendue, qui est l'un des dispositifs d'installation et d'échappement les plus pratiques, convient à la plupart des utilisateurs ordinaires. Avec tous les avantages énumérés, une telle hotte se caractérise cependant par des performances insuffisantes;
• un dispositif d'évacuation intégré aux murs ou au plafond, offrant l'efficacité requise pour éliminer les odeurs et les vapeurs des locaux d'une grande surface ;
• un dispositif d'échappement conçu sous la forme d'un dôme, dont l'effet s'étend non seulement au poêle, mais également aux surfaces de travail du plan de travail situé à proximité ;
• la hotte dite « îlot », montée au centre du coin cuisine et assurant l'échange d'air dans tout son volume (y compris au dessus de la cuisinière à gaz).

Éléments auxiliaires (conduits d'air)

En tant que conduits d'air, à travers lesquels les odeurs et les vapeurs désagréables sont évacuées vers la trappe de la gaine de ventilation, des conduits d'air spéciaux sont utilisés, réalisés sous la forme de:

• Tuyau ondulé;
• boîte en métal rigide;
• Tuyaux en PVC à parois lisses.

Les avantages des tuyaux ondulés comprennent leur flexibilité et leur coût relativement faible. L'inconvénient de cette version économique du conduit est la nécessité d'un entretien constant pendant le fonctionnement. La boîte métallique utilisée comme conduit d'air est plus pratique à utiliser, mais nécessitera des coûts importants de la part de l'entrepreneur. L'option la plus optimale est considérée comme l'utilisation d'un tuyau en PVC, qui est non seulement facile à installer, mais ne nécessite pas non plus de soins particuliers. Contrairement aux autres conduits d'air, un tel tuyau est installé strictement au-dessus de la hotte.

Exigences d'installation de la hotte

La procédure d'installation d'une hotte de cuisine sera considérée par nous à l'aide de l'exemple d'un système à charnière simple, dont l'installation implique le respect des exigences suivantes :

• les dimensions de l'ouverture d'admission doivent correspondre à la taille de la cuisinière à gaz, ce qui assure l'évacuation la plus efficace de l'air contaminé;
• la hauteur de la hotte au-dessus de la surface du poêle ne doit pas être inférieure à 50-60 cm (la distance optimale des éléments chauffants est d'environ 75-80 cm), ce qui offre des conditions de travail confortables. S'il est placé trop bas, l'espace pour travailler avec le poêle sera limité et le corps de l'appareil lui-même peut surchauffer;
• la capacité du dispositif d'évacuation doit correspondre au volume du local desservi et y assurer un renouvellement d'air au moins 10 fois par jour.Pour calculer la valeur exacte de cet indicateur, il est nécessaire de déterminer les dimensions principales de la pièce de cuisine, puis d'utiliser la formule suivante : V = SxHx10x1.3, où S et H sont respectivement la superficie et la hauteur de la pièce desservie , et 10 est l'indicateur minimum de l'intensité de l'échange d'air (1,3 - facteur de correction);
• dans le cas où votre maison ne dispose pas d'une gaine de ventilation séparée avec accès à la cuisine, il est recommandé d'utiliser un dispositif d'évacuation d'air à débit variable, fonctionnant sur le principe de la recirculation des masses d'air.

Noter! Le raccordement de telles hottes à un puits de ventilation existant peut perturber le fonctionnement de l'ensemble du système d'évacuation dans son ensemble. De plus, il n'est pas recommandé d'allumer les dispositifs à flux continu à pleine puissance (en mode de performance maximale) pendant une longue période.

Procédure d'installation du boîtier de la hotte

L'installation d'une hotte aspirante au-dessus d'une cuisinière à gaz implique la mise en œuvre progressive de toute une série d'opérations de travail de la nature suivante :

• accrocher le capot de la hotte directement au-dessus du poêle;
• installation de conduits de dérivation, assurant leur connexion fiable avec la hotte et la trappe du puits de ventilation;
• l'alimentation électrique nécessaire au fonctionnement du dispositif d'échappement.

Important! Lors de la préparation d'un emplacement pour l'installation d'une hotte à charnière, l'essentiel est de s'assurer qu'elle est située strictement symétriquement au-dessus de la cuisinière à gaz, car même la moindre déviation du corps sur le côté réduit l'efficacité de l'appareil de 10 à 20 %.

L'installation directe de la hotte sur le lieu de son fonctionnement s'effectue dans l'ordre suivant :

• tout d'abord, un marquage minutieux des points de fixation est effectué en tenant compte de l'emplacement des éléments de support sur la paroi arrière du boîtier (à cet effet, il est plus pratique d'utiliser un gabarit pré-préparé);
• après cela, conformément aux marquages ​​​​dans le mur, des trous sont soigneusement percés dans lesquels des chevilles sont enfoncées;
• puis dans les chevilles à l'aide de boulons, les supports utilisés pour articuler le corps sont fixés;
• au stade final de l'installation, il reste à accrocher la hotte elle-même sur les supports préparés (voir vidéo).

Noter! Lors d'un essai d'accrochage, il est nécessaire de vérifier la bonne orientation dans différents plans, qui est vérifiée à l'aide d'un niveau de bâtiment et peut être corrigée en changeant la position des supports (leur conception permet un réglage dans une petite plage et vous permet de pour accrocher la capuche assez confortablement).

Installation des conduits d'air et raccordement à l'alimentation

Lors de l'installation du conduit d'air, nous vous conseillons de faire attention aux détails importants suivants :

• les conduits de sortie d'une hotte de cuisine à charnière sont recrutés dans des sections relativement courtes et droites avec un nombre minimum de coudes, dont le rayon doit être choisi le plus grand possible;
• lors de l'utilisation de tuyaux ondulés comme canal d'évacuation, l'angle de leur courbure ne doit pas être inférieur à 90 degrés;
• il est également déconseillé de rétrécir la section de sortie du conduit d'air, ce qui peut entraîner une augmentation du bruit de son fonctionnement ;
• la trappe de la gaine de ventilation, à laquelle le conduit d'air est alimenté, doit être complètement nettoyée de tous les contaminants accumulés pendant son fonctionnement.

Pour le fonctionnement du mécanisme d'échappement, un réseau électrique est nécessaire, dont le raccordement doit être prévu à l'avance. En règle générale, les produits de cette classe sont équipés d'un cordon avec une fiche, pour la connexion de laquelle une prise spécialement équipée avec un contact de mise à la terre doit être utilisée.

Important! Afin d'éviter le chauffage, une telle prise ne doit pas être située au-dessus de la zone où se trouve la hotte.

Conclusion

De notre description, il s'ensuit qu'il n'est pas du tout difficile d'accrocher une hotte sur une cuisinière à gaz, comme on peut le voir en regardant n'importe quelle vidéo du sujet concerné publiée sur le réseau.À partir de ces vidéos, vous découvrirez comment une hotte de cuisine est montée au-dessus du poêle, ainsi que les méthodes existantes pour la connecter aux communications existantes.