As salas para fumantes de narguilé são uma direção de negócios moderna promissora. Mas dado o fato de que as salas de fumo para instalações de narguilé se tornaram um lugar tão popular para recreação e passatempo que aceitam um grande fluxo de pessoas dentro de suas paredes, vale a pena cuidar que não só o design da sala, mas também todos os as características técnicas correspondem à atmosfera geral.
Categoria e características da sala de narguilé
- uma sala separada separada para as instalações de fumar narguilé;
- uma sala isolada onde estão equipadas instalações de narguilé, localizadas em pequenas salas localizadas em locais de entretenimento: bares, restaurantes, cafés e outros.
Se no primeiro caso a sala se destina originalmente a tais eventos, no segundo caso vale a pena considerar algumas sutilezas que devem ser seguidas sem falta. Se a sala estiver localizada na sala comum de uma instalação de entretenimento, o objetivo principal que deve ser perseguido ao equipar esta instalação é a ventilação de alta qualidade na sala de narguilé, onde, além do número de instalações para fumantes, a ocupação também é tidos em consideração. Isso apenas garante uma estadia confortável para todas as pessoas fora da barra de narguilé.
A tecnologia de ventilação de deslocamento é capaz de proteger as instalações da propagação da fumaça proveniente da sala do narguilé.
Noções básicas de ventilação de exaustão de narguilé
O princípio principal deste tipo de sistema de ventilação é a utilização altamente eficiente de um sistema de grelha especial. A questão é que a marcação é realizada na superfície do teto da sala do narguilé e, em seguida, a instalação das grades de entrada de ar.
O procedimento de instalação inclui as seguintes etapas:
- fazer medições preliminares precisas;
- desenhar marcações esquemáticas claras sobre toda a superfície da instalação que está sendo equipada;
- instalação direta de elementos da grade de entrada de ar e fixação na superfície do teto;
- grades são montadas na superfície do chão, que fornecem fluxo de ar.
Os indicadores de desempenho do capô são tais que prevalecem significativamente sobre o influxo. Isso, por sua vez, garante a criação de uma pressão com um indicador negativo (não mais do que> 5 - 10 Pa). Assim, há um influxo constante de massas de ar fresco, que fornecem um volume suficiente de oxigênio puro necessário para cada cliente presente. Velocidade de entrada = 0,7 m / s no máximo.
Tarefas de ventilação da sala de narguilé
A regra básica que deve ser observada em qualquer sala destinada a fumar narguilé é a retirada de fumaça mais rápida possível e, ao mesmo tempo, o fornecimento regular de ar fresco no interior das instalações, organizado de acordo com as normas de segurança vigentes.
Requisitos para organizar a ventilação com narguilé:
- processo eficiente de energia de soprar a sala;
- exclusão completa da possibilidade do aparecimento de correntes de ar espontâneas e constantes;
- garantindo o clima mais favorável para todas as pessoas presentes na instituição.
Planejar e projetar um sistema de ventilação é um processo bastante trabalhoso. Tanto para uma sala para instalações de narguilé, quanto para a maioria dos outros objetos, o trabalho depende de vários fatores fundamentais:
- localização das instalações (sala). Ou seja, um objeto separado, ou uma sala dentro da instituição;
- o número máximo possível de visitantes permitidos para uma estadia única em uma sala para fumantes;
- disponibilidade de outros sistemas de ventilação;
- a quantidade de dinheiro fornecida para o arranjo de ventilação de alta qualidade.
Em última análise, pode-se notar que para salas para instalações de narguilé, os sistemas de ventilação com uma estrutura de alimentação e exaustão são ideais, onde o ar é trocado de 10 a 20 vezes em 1 hora. O número total de círculos de circulação das massas de ar que entram e saem dependerá do enchimento.
Tal dispositivo de ventilação com narguilé permite:
- fumaça de exaustão direta da superfície do piso para a superfície do teto;
- exclui a mistura indesejada de formações de fumaça e fluxo de ar fresco vindo da rua.
Erros de design do sistema
A parte mais difícil de projetar um sistema de ventilação com narguilé é atingir o equilíbrio perfeito. Este equilíbrio ideal é alcançado em relação à produtividade do influxo de massas de ar limpo e ao indicador de potência característico do próprio exaustor.
O próximo erro comum diz respeito à completa ausência de um sistema de ventilação em salas de fumantes. Para além do incómodo de estar em tais instalações, aqui, além de tudo, falamos também do cumprimento das normas estaduais para a estada segura em instalações da respectiva categoria.
De acordo com GOST da Federação Russa, para uma pessoa dentro do espaço, o volume de ar limpo deve estar entre 80 - 180 m3 / h.
Características de ventilação de bares de narguilé como parte de um estabelecimento de entretenimento
A violação grave é a organização de salas para fumantes como parte da área total do corredor. Um erro igualmente grosseiro é o isolamento das áreas de fumantes exclusivamente com cortinas, telas, portas finas e outras estruturas leves. Não vale a pena falar em equipamentos de áreas para fumantes nas esquinas ou nos segundos andares dos edifícios.
Recomendações úteis para o arranjo adequado do sistema de ventilação das salas de fumantes:
- as cortinas são complementadas com purificadores de ar adicionais;
- a velocidade na qual a cortina opera principalmente deve ser baixa durante o período de aumento do fluxo;
- todo o ar de exaustão contendo fumaça de narguilé proveniente das cortinas de limpeza deve ser removido usando um capuz potente;
- todos os fluxos de ar residuais do estabelecimento devem ser descarregados através da sala de fumantes com instalações de narguilé.
- a presença de apenas o zoneamento do corredor não é uma forma suficiente para alterar de forma otimizada o ar da sala.
Na fase de abertura de um estabelecimento de narguilé, vale a pena prever com antecedência uma rubrica orçamental separada destinada a providenciar o sistema de ventilação e exaustão. Isso é perfeitamente compreensível, uma vez que um sistema de alta qualidade não pode ser barato, além disso, não se caracteriza por alto desempenho durante o período de operação.
